Ciao! Ho cucinato un po ‘di congelamento per i pasti successivi per mio fratello e mia cognata perché sono giorni (forse ore?) Lontano dall’avere un bambino !! E tutto quello che so sul parto dei bambini è che prevedi di portare cibo alle persone.

Cosa fare quando qualcuno ha un bambino (penso?):
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1. Porta cibo.

2. Lascialo e lascialo.

3. Questo è tutto.

Non lo so per certo, ma un amico che ha avuto due bambini mi ha detto che sarebbe stata la sua preferenza. Notato!

Comunque.

Li ho preparati un pollo e ripieno la casseruola. È già congelato e sulla strada per casa grazie a mia madre.

E ieri ho preparato questa ricetta di casseruola per la colazione a tortilla. È molto facile e un ottimo modo per usare le tortillas di mais se non si tratta di arare un pacchetto da 50 prima che diventino stantii.

Ricetta casseruola per colazione tortilla

Ingredienti:

7 uova

1/4 di tazza di latte

16 once. salsiccia macinata

1/2 tazza di cipolla, tritata

1 tazza di funghi, pulito e tritato

2 tazze di spinaci congelati, scalda in microonde e spremere acqua in eccesso

8 once. formaggio cheddar grattugiato

tortillas di mais

Sale / pepe / aglio in polvere / peperoncino in polvere

Indicazioni: preriscaldamento a 350 gradi. Scaldare la padella con olio d’oliva, cuocere le cipolle fino a traslucenza. Aggiungi salsiccia e cuoci attraverso. Scolare il grasso in eccesso dalla padella. Aggiungi funghi e spinaci. Condisci con sale, pepe, aglio in polvere e peperoncino in polvere per i tuoi gusti.

Spinaci congelati a microonde fino a quando non calde, spremere l’acqua in eccesso. Aggiungi alla miscela di salsiccia.

Ingrassare 9 × 9 padella da forno. Coprire la parte inferiore della padella con uno strato di tortillas, sovrapposto leggermente. Posizionare la mezza miscela di salsicce su tortillas. Cospargere con 1/3 di formaggio grattugiato. Metti un altro strato di tortillas. Coprire con la miscela di salsiccia rimanente e 1/3 di formaggio.

Mescolare accuratamente uova e latte. Condire con sale e pepe. Versare accuratamente le uova in padella sopra la salsiccia e le tortillas. Cuocere per 25-35 minuti o fino a quando non è praticamente impostato. Attraversare il formaggio rimanente e rimetterti indietro per altri 5-10 minuti o fino a quando cuocere e il formaggio viene sciolto.

Divertiti!

Ecco i passaggi scomposti nel caso in cui ti piaccia salvare questo grafico sul tuo pinterest….

Domanda: cosa hai fatto a colazione oggi?

Io: un frullato con polvere proteica, ghiaccio, latte di mandorle, noci e altri condimenti casuali.

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